Idées de plats froids rapides et simples

Hello!
La soeur de mon ami déménage dimanche et je dois préparer un repas simple, froid de préférence et plutôt économique pour 5 personnes! Je fais appel à vos bonnes idées... Merci!

Salut citronella,

Moi je te conseille une bonne salade composée de :

surimi
thon
pâtes
tomates
coeur de palmier
tu peux tout mettre et cela ne reviens pas cher.

Bye @+++++++++

un sandwich chacun, dans une demie baguette bien croustillante. tu en fais un au jambon, un au thon, un aux légumes ou fromage, chacun choisit le sien.
Comme ca c'est prêt depuis le matin, et c'est parfait pour manger assis sur un carton

1) repas dips:
poulet froid pour 5 (prédécoupé, sinon ils vont s'en mettre partout!)
crudités en bâtons (genre carottes, radis...),
mayonnaise,
pain
fromage,
pommes.

2) repas roulades:
rouleaux de jambon blanc et fromage frais type carré frais, avec une petite couche de moutarde;
roulades d'aubergines en lamelles et mozzarelle;
roulades de poivrons en lamelles et anchois;
pain,
fruits.

3) repas brochettes:
brochettes de poulet froid;
brochettes de légumes cuits: poivrons, aubergines, courgettes...
brochettes de crudités: tomates, concombre, fêta, crevettes...
brochettes de fruits: pommes, banane, raisin, poires...
pain.

4) repas mixte: tu combines un peu de tout!!

Ce sont des formules faciles car tout se mange à la main, pas beson de couverts...

Caro.

Merci beaucoup pour vos excellentes idées, je devrais réussir à faire quelquechose de convenble en m'inspirant de chacune!!!!

Pense à quelques oeufs durs ! et pourquoi pas quelques baguettes bien croustillantes, ou un pain de campagne, un beurre de qualité et un plateau de bonnes charcuteries<, une terrine de campagne, pour que chacun se fasse ses sandwiches ? - quelques yaourts et petits fromages (en portions), avec des petites cueillètres en plastique, une jolie corbeille de fruits, et c'est tout ! le plus simple est parfois le mieux

et pourquoi pas des quiches lorraine que tu réchauffes au micro ondes , question d'avoir quand même un petit plat chaud pour reprendre des forces ! après cela une bonne salade aux noix et au fromage !
et des madeleines avec le café !

bonjour

des cakes salés (y'a un énorme choix ici de recettes) , pâté en croûte.. ca se tient bien .. et facile a manger assis sur un coin de carton comme dit précédemment avec en effet des cuisses de poulet (toujours pour la facilite)

un peu de fromage si possible en part individuel (kestion de pratique aussi)

et des fruits si ils veulent un dessert c'est le + simple la aussi

et pour la boisson.. utilise les boissons en boite..

la avec ces idées.. vaisselle minimum lol

voila.. si ca peut aider

a + dev'

Alors tu prends 1 thermos d'eau chaude et 5 barquettes de b*lino !!!

1 taboulé c assez économique (et bien bourratif !) : semoule, concombre, tomate, poivrion, oignon, menthe, persil, ... enfin tu rajoutes ce q tu aimes et c q tu as !
Et puis pour le dessert, histoire de faire + léger, salade de fruits (acheté ou faite de fruits frais).