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Idées de plats pour buffet à petits prix

2 réponses · 1763 vues

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bonjour je m'appelle jenny je me marie le 26novembre mais je n'ai pas la moindre idée de ce que je pourai faire nous serons 50personnes..ce qui pose problème c'est que je n'ai pas variment les moyen, je pense que le plus simple c'est un buffet oui mais comment dois je m'y prendre??? oalal jsuis en manque d'idée pour que ce soit original pas cher du tout mais quand même bon j'attend vos idée merci
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bonsoir xhara

pour ton buffet rensgneigne toi dans les grandes surfaces près de chez toi (en général au rayon charcuterie).
il font maintenant traiteur et a des prix très abordables. j'ai découvert leur services pour le baptême de mon fils et c'est en général très cpoieux(
j'avis commandée pour 20 pers et on a mangés 2 jours dessus) et déjà présenté sur plats en carton. j'en ais ete tellement satisfaite que pour les 40ans de mon mari j'ai fait la même chose.
j'en ai eu pour environ 150euros(en comptant le l'apéro et le vin +la pièces montée) pour 20 personnes également.ca nous a fait le midi et le soir et c'était très convivial.

bonne soirée et surtout TOUS MES VOEUX DE BONHEUR Fiesta Confetti
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Pourquoi ne pas prévoir un buffet très simple en 4 parties :

POur la première partie tu peux par exemple mettre tomates, taboulé, salade pâtes,salade de p de terre, des plats de charcuterie (jambon, rosette, terrine, saucisse cuite..) et éventuellement un plat de poisson (poisson froid ou terrine de poisson...)

puis un trou normand

deuxième partie avec poulet froid, rôti froid, chips, salade de haricots verts ou tout simplement salade verte

3) les fromages et salade vertes, ou plus simplement comme nous le faisons dans notre région faisselle, crème et sucre ou sel / poivre

4) le dessert pièce montée si tu en prévoies une sinon tu peux également faire un buffet de dessert très simples salade de fruits, tartes diverses....
Gâteau au chocolat

POur présenter tu peux acheter en magasin de bricolage du polystyrène en plaque et découper des formes (coeur, papillons...), tu recouvres de papier aluminium et tu déposes charcuterie, viande... dessus
Sinon tu peux utliser des saladiers de couleurs assorties à ta déco (va voire dans les foire fouille, gifi ou autres, ils ont souvent des choses interressantes et originales à prx abordables )
Pour le décor du buffet de dessert, tu pexu également prévoir une grosse corbeille de fruits ....

Recouvre la table du buffet d'un simple drap blanc, que tu plisse devant en y atchant à intercalle régulier des bouquets de lièrrese ....

j'espère t'avoir aidé . Très Heureux

A+