Idées de plats pour buffet froid

je fais une fête il y aura environ 50 personnes je cherche des idées de menu pour faire un buffet froid pas trop cher et pas trop long à préparer
merci

Salut tu peux faire des cakes, des quiches, des tarte à l'oignon, des salades de pâte, de pomme de terre ou encore de riz.

Tu peux préparer tes entrées crudités( carottes, betteraves, pâte-surimi...), après tu peux mettre des chips ou de la mogette avec de la viande froide, tu fais cuire des poulets que tu découpes par la suite, du jambon blanc..., et enfin en dessert du fait des tartes aux pommes, ou des roses des sables.

Pour ton buffet, tu peux également faire des pains de poissons (servis avec macédoine, tomates, oeufs durs, crevettes), des calamars à l'armoricaine, du taboulé, des cornets jambons/asperges

En dessert, lorsque nous en présentons plusieurs (pour un buffet) on fait souvent du riz au lait , tu peux l'accompagner de brioches ou de sablés maison (un brwnies coupés en petits morceaux...)

Tu peux réaliser des flans (vanille, chocolat, crème aux oeufs) dans des petits ramequins (les enfants adorent).

Nous faisons souvent de la salade de fruits, çà passe bien en fin de repas