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Idées de plats pour communion

4 réponses · 2709 vues

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bonjours a tous.
cela faisais un momment que je n'était pas venus sur le forum,mais la mon fils fait sa grande communion le 4 juin et pour le repas j'ai trouvé l'apéro(soupe de champagne),une entrée(melon au jambon de bayonne et tomate cerise)mais après je sèche Pleure ou vraiment très malheureux ,pas d'idée pour une seconde entrée et le plat de résistance(il y a deux ans j avais fait un rôti norvégien) qui aurais une idée original a me soumettre?? se serais génial de votre part. Très Heureux .nous sommes 35 se jours la
merci d'avance
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Salut tu peux faire un rôti de porc ou de veau fourré d'une farce au champignon. et en seconde entré pourquoi pas des avocat garni de crevette ou encore des tomate en forme de panier garni de préparation à oeuf mimosa et de crevette rose
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merci pour les idées pour la viande comment fais tu la farce aux champignon?
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Salut pour la farce tu mélange soit de la chair à saucisse avec des champignons de paris que tu as préalablement fait revenir puis tu ajoute un peu de crème fraîche épaisse sel poivre.
Bonne journée
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merci pour les précisions,j'ai trouver dans les recette celle des tomates en panier,c'est original et très déco.
la maintenant je dois encore trouver des idées pour les invitations et les dragées.
a bientôt et merçi encore.