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Idées de plats pour jeunes cuisinières

3 réponses · 841 vues

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J'ai 12 ans. Je dois faire un repas pour mes grands-parents. Et je n'ai aucune idée de viande. Pouvez-vous m'aider s'il vous plaît?
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salut

je te propose de faire tout simplement , un rôti de boeuf avec des pommes dauphines ,ou alors des frites ,ou des haricots vert , tout dépend si tu cuisine beaucoup ou pas. mais ce que je te propose et très simple et bon
3
Je peux te donner une autre idée très simple et qui va épater tout le monde. Idée

Des blancs de poulet (un par personne) coupés en fines lamelles (1CM) que tu fais cuire à la poêle dans 2 cuillères à soupe d'huile d'olive avec des échalotes hachées fin.

tu mets un peu de poivre et 4 cuillères à soupe de sauce soja (ne mets pas de sel la sauce soja est très salée) et un bon demi verre d'eau pour faire de la sauce

tu laisses cuire environ 5 minutes et tu râpes une petite racine de gingembre frais et si tu n'en as pas tu mets du gingembre en poudre (une cuillère à café).

C'est tout pour la viande que tu sers avec du riz blanc. Rire (lol)

bon appétit à toute la famille Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !

bizzz Bisou
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voici pour toi quelque chose de facile et rapide à faire :
Pour 3 ou 4 personnes, tu achètes 4 escalopes de poulet ou de dinde.
Tu mets du beurre ou de la margarine ou de l'huile (ce que tu préfères) dans une poêle et quand c'est chaud tu mets tes escalopes à dorer. Tu les retournes souvent pour qu'elles cuisent en dorant bien. Si tu veux (si tu as un peu plus de temps) tu les coupes en morceaux avant de les mettre dans la poêle, ça cuira plus vite.
Quand c'est cuit tu mets soit une grosse cuillère à soupe de moutarde, soit une petite cuillère à soupe de curry (ce que tu aimes le plus!) et tu verses 4 grosses cuillères à soupe de crème fraîche.
Tu baisses le feu, tu mélanges bien et dès que ça commence à bouillir dans la poêle, tu arrêtes, un peu de sel et de poivre ... c'est prêt !
Tu peux servir ça avec du riz ou une boite de maïs.

C'est facile la cuisine, non ? Cligne de l'oeil
J'espère avoir pu t'aider.