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Idées de plats pour menu anniversaire

3 réponses · 905 vues

1
Samedi prochain on fête les anniversaires de ma fille et mon mari (environ 20 personnes) avez vous des idées de menus originaux ?
Merci d'avance.
2
Un repas assis à table, le soir, avec des enfants (3 ans pour le plus jeune) et le barbecue n'est pas au programme mais merci pour l'idée
Je cherche quelque chose d'original dans la conception des recettes mais assez classique autrement (entrée - plat - fromage - dessert) j'avais pensée faire de la cuisine chinoise Chinois mais malheureusement 3 de mes invités y sont totalement réfractaire.
Aidez - moi Difficile, Dur Dur
3
Bonjour Walou,
pour les anniversaires de ta fille et de ton mari, tu pourrais faire

en entrée:
assiette de charcuterie
ou
tranche de melon avec jambon fumé
ou
assiette nordique (saumon, filet de maquereau fumé...)
ou
un petit pavé de saumon et son riz thaï
ou
salade de jeunes pousses avec bacon, lardons, andouille et chèvre chaud sur toast

en plat:
rôti de porc façon orloff, pommes dauphines et fagots haricots
ou
paëlla
ou
magret de canard, gratin dauphinois

plateau de fromage
ou
aumonière de chèvre chaud

en dessert:
fondue au chocolat avec divers fruits
ou
tiramissu
ou
île flottante

Voilà, ce n'est pas vraiment original mais j'espère t'avoir donné quelques idées!

Bililyg.

P.S: as-tu pensé à des thèmes comme la cuisine mexicaine ou la cuisine des îles?
4
Merci bililyg
En piochant dans ton menu je pense pouvoir m'en sortir pour les entrées et le désert, il ne me reste plus que le plat (mon rôti orloff tout le monde le connaît par coeur, mes enfants n'aiment pas le canard et moi j'ai la paella en horreur) en ce qui concerne la cuisine mexicaine et la cuisine des îles l'idée me tente mais comme je n'ai jamais essayé je ne préfère pas me lancer dans l'inconnu avec 20 personnes qui arrivent l'estomac vide (je ferais des essais en famille d'abord)
Pour le plat nous en avons parlé avec mon mari ce matin et je ferais bien un poulet au curry avec du riz cantonais je pense que ceux qui n'aiment pas le chinois ni penseront pas si on ne leur dit pas après tout, du poulet ça reste du poulet
qu'est ce que vous en pensée ?