Idées de plats pour menu de Noël

Bonjour,
Je suis à la recherche deserperée d'un menu de Noël pas trop compliqué et qui sorte un peu de l'ordinaire.
J'ai un gros handicap mon ami refuse tout ce que je lui propose. Il n'aime pas le poisson ni les fruits de mer, ne veux pas entendre parler de volaille, et le magret on en mange régulièrement.
Alors je ne sais plus quoi faire.
J'attends avec impatiente vos propositions!!!
Merci d'avance.

Bonjour,

que mange-t-il avec plaisir d'habitude ? Il est plutôt végétarien ? Est-ce qu'il aime les gibiers ? marcassin, faisan, chevreuil (c'est vite préparé et c'est vraiment très bon) oie ? Tu peux faire des sauces avec des airelles, servir le tout avec des späzles, des pâtes fraîches ...

les entrées: des vols au vent, des aspics de foie gras, uen salade folle avec des magrets séchés, du foie gras, des pruneaux et de la salade verte.

Moi j'ai le même problème que toi, mais inverse : nous avons trop d'idées et il faut faire un choix et nous sommes de grands gourmands...

Allez, tu vas trouver

@+

bonjour

en entrée: une soupe au camembert

plat principal: filet d'agneau sauce madere et poivre vert avec des petits légumes et gratin dauphinois

Cette année c'est le filet de boeuf en croûte pour nous. Tu peux lui proposer aussi un rôti de veau orloff, des cailles rôties.

Salut,


Je suis nouvelle sur le forum, j'espère que mon aide t'apportera des idées

entrée : assiette avec du saumon fumé une tranche de pain de mie grillé avec en décoration du kiwi, tomate cerise, citron.

ou un velouté de champignons ou autre soupe.

trou normand

plats : soit tu fais une dinde farcie avec de la farce à l'armagniac, du gigot d'agneau tout cela accompagné de pommes noisette, et légumes (haricots verts, flageolets....)

Fromage

Desserts : une bûche de noël glaciée ou pâtissière ou autre sujets de noël (sabots, sapins...) accompagné de champagne

Café avec des chocolats

Un bon noël à toute