Bonjour
En bonne italienne je proposerais un repas italien :
- entrée de parme et melon (ou moins cher : une assiette de charcuterie italienne éventuellement avec petits oignons aigredoux, poivron à l'huile ou simplement une salade)
- plat : lasagne, peuvent être préparées la veille, laissées au frais et cuites avant le repas
- tiramisu : mieux vaut le préparer la veille. Mais pour le dessert il y a bien d'autres possibilités....
Sinon, autre idée :
- entrée de salades variées (légumes et sauces préparées à l'avance) avec ou sans charcuterie, ou bien un plateau de charcuteries variées....
- plat : rôti de porc au lait ou rôti de porc aux herbes (un hachis d'ail, persil, fines herbes : couper la viande longitudinalement, étaler le hachis, recomposer le rôti et rôtir normalement), les deux rôtis peuvent être faits la veille et réchauffés à four doux.
Accompagnement de légumes ou pommes de terre sautées.
- dessert : Tarte aux pommes tiède accompagnée d'une boule de glace à la vanille ou tarte aux fraises
Si dans tout ce blabla il y a une idée qui te plaît.....
Bonne journée
