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Idées de plats pour soirée entre copains

4 réponses · 2075 vues

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G des copains à manger bientôt et G déjà une petite idée de menu, mais il me manque le plat du milieu:

Apéro (donc amuses gueule forcement!!)
Flan aux champignons
?????????
Pain perdu (parce que ca fait longtps qu'ils en n'ont pas mangé, et je leur ai promis)

Voila, mon problème et donc de trouver un plat de résistance pas trop bourratif Carotte !! Un truc léger et pas forcément "raffiné" bouhouhouh (on est tous étudiants, on fait pas encore les fines bouches, koike... Français )
J'attends vos suggestions avec impatience,
Bizzzzzz Bisou
MuMu64
2
Tout dépend des goûts de chacun.
tu peux faire des trucs sympa comme un boeuf bourguignon, du chili con carné (en plus ce sont des plats qui sont meilleurs préparés la veille et réchauffés). Si tu veux la recette demandes moi.
3
Comme toi, je n'ai jamais d'idées pour les menus mais comme ça m'aurait fait plaisir que quelqu'un me réponde, j'ai essayé de trouver des idées. Malheureusement, je n'ai pas eu beaucoup d'imagination...
- gratin d'aubergines
- tomates ou courgettes farcies
- rôti de dinde (servi avec lentilles et/ou riz) ou émincé de dinde aux légumes (sur ce site)

Bonne chance
tiens-moi au courant
4
En effet tu peux choisir des tomates et des courgettes (et/ou autres légumes) assez petit(e)s, les invités pourront ainsi en goûter plusieurs différents sans être "bourrés"...
bonne soirée entre amis
5
Bonjour Exclamation
Pour le bourguignon c'est tout simple, je fais revenir la viande dans du beurre ou de la margarine, avec des oignons, des lardons, des champignons, des carottes en rondelles, 1 c à s de farine et je rajoute du vin rouge et de l'eau pour couvrir, sel, poivre laurier.
Tu fais cuire une heure environ (moins si tu as une cocotte minute) et je sers ca avec des pâtes.
Voilà.
Mais il y a des recttes qui sont différentes. J'en ai essayé d'autres avant, mais je préfère celle-là. Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !
A bientôt Très Heureux Exclamation