quand je fais un buffet froid, je prévois un buffet enfants et un buffet adultes après chacun choisis la ou il veux.
pour les enfants :
-cornets de jambon avec macédoine et mayo
-oeufs mimosas
-salamis et mortadelle
-salade de pâte : pâte, saucisses knackis, oeufs durs, tomates, concombres.....
-carottes râpées
pour le sucre têtes de nègre, barquettes aux fruits, brochettes de fruits
pour les adultes :
-pâte en croûte ou saucisson en brioche
-viande en gelée
-rôti de boeuf froid
-salade de riz, de tomate-mozzarelle, salade verte, taboule de légumes
-tapenade, caviar d'aubergines avec rondelle de pain grillé
-des fruits frais : raisins, clémentines ......
- ou un fromage unique ou un plateau de 5 fromage au moins
voila j'espère que j'ai pu t'aider un peu