Idées de plats simples entre amis

Bonjour à tous,
voila nous avons loué avec des amis un gîte de vacances pour la semaine de nouvel an.

Nous avons en moyenne 25 ans et je ne sais pas si beaucoup cuisine.

Ca ne me dérange absolument pas de faire à manger pour tout le monde, mais je recherche des plats simples et que tout le monde pourrait apprécier.

J'ai déjà penser à : Spaghetti bolo, carbonara, raclette, couscous, steack-potatoes, omelette

Je recherche des recettes simples car je ne sais pas quels ustensiles seront à notre disposition.

Pourriez vous m'aider à en trouver d'autres afin de leur proposer

Merci beaucoup

il y a aussi toutes les grosses salades (pommes de terre/cervelas, taboulé, salade de riz...).
Et les plats en sauce style boeuf bourguignon ou pot au feu: tu mets tout dans un grand faitout et du laisse cuire des heures... Très pratique quand on est beaucoup et que l'on ne veut pas passer des heures en cuisine.

Dans le genre béton il y a aussi la tartiflette. C'est très agréable pour les soirées d'hiver et facile à faire en grande quantité.

Merci pour toutes ces idées, vous pouvez continuer car on se réunit dimanche donc je veux proposer le plus de repas possible pour être sur d'en avoir assez que tous aime!!! pas évident !

J'ai bien tout noté par contre j'aimerais bcp avoir la recette des lasagnes au thon s'il te plaît!

Merci pour tout et si en plus vous aviez des recettes pour le soir de nouvel an, rapide car je veux pas passer ma journée aux fourneaux et être crevée le soir surtout que je serais enceinte de 4.5 mois et que je ne sais pas qui sera susceptible de m'aider réellement!!!

Encore merci de contribuer à notre semaine de nouvel an

Tu peux aussi proposer la raclette . Tu as juste à faire cuire beaucoup de pommes de terre à l'eau, avec le stok de charcuterie qui va avec + un gros fromage à raclette . Tous ceux qui ont des appareils à raclette l'apportent . Sinon, faire fondre le fromage au four micro-onde dans chaque assiette, sur ses pattates coupées . Pratique, chacun fait son assiette .
Si il y a un grand four, plusieurs cuisses de dinde rôties, accompagnées de chips . +salade verte . Penser au bouteille de vinaigrette toute prête, à acheter ou à faire à l'avance à la maison .

L'an passé pour le réveillon, j'étais avec mon fiancé et 3 de ses cousins. Donc la seule fille du groupe et pas avec beaucoup d'aide en vue.
Et bien pour le réveillon, on a fait une raclette. C'est super car peu de préparation (en plus, on était au ski donc le charcutier proposait des plats tout prêts: charcuteries diverses et variées et fromage déjà tranché), très convivial et on a bien rigolé.
Même s'il y en a qui n'aiment pas le fromage, ça passe quand même avec juste la viande, la salade et les pommes de terre.
Normalement, tu devrais avoir du succès.
Et n'hésite pas à dire que tu souhaites de l'aide, car sinon, enceinte ou pas, tu vas avoir beaucoup de boulot.

Grosses bizzzz et à bientôt

merci adeline pour la recette des lasagnes au thon.

Pour le repas de nouvel an je pense que je vais proposer quelques entrées style saumon fumé, foie gras... et pour le plat de résistance on verra sur place si on trouve un traiteur.
Pour le dessert je verrais soit une simple mousse au chocolat (ça plaît à tout le monde) ou une charlotte au chocolat.

Je reste toutefois ouverte à toute proposition jusqu'à dimanche...

Merci

Attention Virginie ! Les traiteurs et les restos sont généralement surchargés pour le réveillon de Nouvel an et il faut souvent réserver bien à l'avance. Penses à une solution de rechange au cas où.

Peut-être pourrais-tu également prévoir pour l'un des repas de la semaine une fondue bourguignonne avec une méga salade composée en entrée et des chips, en dessert une salade de fruits le tout arrosé de.... bulles ?

Merci pour toutes vos idées, ça m'aide beaucoup.

Hier soir j'ai téléphoné au traiteur où on va en vacances (je connais bien ça fait plus de 10 ans que j'y vais en vacances, depuis que je suis petite avec mes parents) et donc il m'envoie les menus du soir de nouvel an, ça fera au moins un repas sans cuisine!!! et chacun pourra choisir!

Je note toutes ces recettes pour leur proposer dimanche, n'hésitez pas si vous avez encore des idées.

Encore mille merci

hello,

tu peux faire une brandade au thon, nom un peu chic pour désigner du thon en boîte mélangé avec de la purée, normalement de la vraie, mais là une en flocons s'impose.

tu fais gratiner au four, c bien bon et roboratif.

tu peux faire cuire des pdt et les servir avec une salade verte et de la cervelle de canut (fromage blanc ou faisselle aux herbes(ciboulette, cerfeuil, persil) et échalotes, vin blanc et vinaigre, s&p), t'en prévois de bonnes quantités, ça plaît toujours.

si je pense à autre chose, ...

vanessa