Idées de repas à thèmes

Bonjour,

Moi je fais souvent des repas avec pour thème un pays: Chine (nems, rouleaux de printemps, beignets, litchis...), Mexique (fajitas, burritos, bière mexicaine...), Maroc (tajine, coucous, pâtisseries orientales...), Espagne (paélla, tapas, sangria...), Antilles (accras de morue, banabes plantins, rhum ...), Etats-Unis (hamburger faits maison, frites, coca...). Sinon, tu peux aussi faire un repas fromages et vins, ou crêpes, ou bien tout sucré. J'ai vu aussi une fois sur le forum quelqu'un qui recherchait des idées pour un repas "rose et blanc": radis, barbe à papa, saumon...

J'espère t'avoir un peu aidée

Erine

Je n'en ai jamais fait mais une de mes connaissances avait fait pour sa fille, raide dingue de rose/fuschia, un dîner spécialement en rose.

Aussi bien la vaisselle, la déco que la cuisine ! Pas évident ?

Je ne peux pas te dire le menu, elle ne me l'a pas dit.

Bnonjour,
Pour les 18 ans de ma fille j'organise un buffet froid pour 30 pers.
Elle a choisi comme thème le rose et vert.
Tout tournera, aussi bien la déco que les plats (pas tous évidemment) autour de ces 2 couleurs.

Pour le rose et vert: il y a évidemment le saumon frais ou fumé, pourquoi ne pas faire un buisson de crevettes roses, langoustines...
Le tarama sur des toasts

Des salades composées avec sauce cocktail

Un plateau de charcuterie : il a beaucoup de produits de couleur rose : jambon, mortadelle, (fair un camaïeu avec le jambon fumé...

Pour la viande cela va être plus diffcile mais sert la sur un lit de feuilles de salade, de bouquets de brocoli de lanières de poivrons verts... des radis taillés en fleur...

Pour le dessert : fraisier, framboisier ou bavarois aux fraises, framboises...

J'espère que celà te donne des idées

Merci beaucoup isa-thom pour tes idées. J'en avais déjà qq unes mais tu m'as bcp aidé. Comment présente-tu ton "buisson de crevettes roses" ?
Pour la viande effectivement il faudra jouer sur la déco. au niveau des accompagnement j'avais pensé à des terrines de légumes (carottes - pas vraiment rose mais bon !!!) haricots...
Je suis preneuse de toute idée car je commence à stresser

:D bonsoir tout le monde ,moi je veux faire un repas pour la communion de mon fils avec des reformulations sur le thème du foot ,j'ai déjà des idées par exemple je vais faire un rôti de boeuf, des croquettes des légumes et une sauce poivre j'appelerai ça le prince du stade ses ballons d'or et ses supporters endiablés.
Qu'en pensez-vous?.Je vous donne mon menu qui est pour le moment provisoire crème d'asperge,foie gras toast et fruits, trou normand,viande(ce que j'ai cité plus haut)fromage et gâteau aidez moi c'est pour le 11 mars et ça approche très vite merci.