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Idées pour apéritif dinatoire

1 réponse · 1483 vues

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Dès a présent je cherche des idées pour préparer un apéritif pour 18 personnes.
Donnez moi vos idées de préparations que je pourrais faire à l'avance mais aussi de boissons Tchin! A ta santé ! (soupes, planteur...) alcoolisées ou pas.
VITE dingo DE L'AIDE...
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coucou
il y a pleins de choses à faire!!
des toasts chauds:pain de mie coupé en triangle+1 pointe de moutarde+knacki+gruyère:au four pendant 10 min
ou pain de mie en triangle+sauce salsa+mozzarella:aufour pour 10 min.
tu peux aussi te servir deta sauce salsa et faire en plus du guacamole et présenter des tortillas
tu peux faire des croissants à la saucisse ou au jambon, des palmiers jambon/fromage,des pruneaux au lard
présenter plusieurs sortes de chips,cacahuète,pistaches,noix de cajou..
sur des oranges,tu piques avec des cures dents des dés de fromage et des rondelles de saucisson
de la pizza en petits carrés
tu peux aussi faire différentes tartes et les couper en petits morceaux:tarte au maroille,flammenkueche,flammenkueche au munster,quiche lorraine
tu peux aussi faire des toast froid:surimi+jaune d'oeuf+mayo,thon+jaune d'oeuf+mayo,tzatziki+rondelle de concombre,différentes terrines ou rillettes
en boisson:sangria,pina colada,vodka tagada,vodka orange....
A+