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Bonjour à tous,
Toutes les formes de salade composées ou non: 
salade de carottes, riz, concombre, pâtes, tomates, pomme de terre, céléri rave, fenouil... 
décors: tu peu utiliser persil haché ou non, ciboulette tomates cerise coupées en 2, radis demi tranche de concombre cannelées, aneth, menthe champignons émincés oeuf durs....
salade piémontaise (p de t, dès de jambon, dès de tomates) un tit taboulé c tjours apprécié salade niçoise (tomate, salade verte, haricot vert, thon, anchois, olives..) avocats farcis: thon mayo ou autre (ne pa oublier de les citronner après les avoir coupé en deux pour kils gardent leur belle couleur) 
tomates farcies (thon mayo, macédoine mayo ...) les oeufs durs sont aussi très aprécié: thon mayo ou macédoine aussi ou juste un peu de mayo dessus lorsqu'il sont coupé en 2 ou autres... choux rouge en salade feuille de vignes farcie un peu spécial mé sympa pour les couleurs aspics: oeuf en gelée avec jambon ou poisson pour diversifier poivron grillé (au four avec filet dhuile) tu les épluches, émince et hop sa fé pa mal de couleur c sympa coeur d'artichauts en salade saumon froid mayo saumon fumé champignons à la grecque tu peu fr des tronçons de concombres coupé en 2 (après les avoir épluché bien sur) tu enlèves les pépins et ds le creux tu mé une farce kelkonke genre cher de crabe mayo ... (noublie pa de saler avant de farcir parce que c très fade les concombres, peu se fr avec tomates macédoine...), aubergine cuites, poivron cuits, oignon cuit, courgettes cuites. Bref ya pas mal de combinaisons possibles. salade de choux fleur et brocoli cuits tu peu farcir des tranches de jambon cru (au fromage par exemple ou macédoine...) salade de haricot vert Pamplemousse aux fruits de mer sans oublier les viandes froides (rôti de boeuf, veu et/ou gigot d'agneau) le poulet aussi est très apprécié: comme ca avec mayo ou avec une salade de pâtes ou riz mélangé ou les deux plat de charcuterie divers ( jambon blanc cru, rosette saucison sec, coppa, grison etc si tu ve diversifier) sans oublier les terrines si tu aimes cuissiner: terrine de légumes térrine de poissons (nature ou aux champignons, crevette..) terrine de campagne terrine de fois de vollaille terrine de lapin rillettes de saumon quelques brochettes sympa: brochette de fromage intercalé de raisons brochette de viande ou poisson intercalé de poivrons ou tomates ... d'autres préparations un peu longue si tu décides de les fr toi mm: caviar d'aubergine escabèche de sardine On oublie pas la traditionnelle salade verte plateau de fromage bien sur salade de fruit pâtisserie, gâteaux.. (flan etc...) panier de fruit frais c apprécié
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