Idées pour le repas de Noël

pour noël cette année je ne sais pas quoi faire a manger
qui peut me donner des idées de repas du réveillon
un grand merci a celles qui prendront de le temps de me répondre

salut chris13
Pour noël, des pieds et paquets a la provençale, c'est typique et tellement bon.

Cela dépend du budget et du nombre de personnes que vous allez être?
Nous nous serons 15 a table pour le réveillon alors on reste assez traditionnelle avec foie gras et toast avec confiture d'oignons et figues, crevettes et saumon fumé, ensuite une bonne grosse dinde avec pommes de terre reconstituées et fagots de haricots verts puis salade verte avec délice de maître corbeau, puis en dessert un mille feuilles aux deux chocolats avec un granité de champagne

merci la loutre pour ta réponse
nous serons 8 personnes mais j'aimerai cette année être moins tradittionnelle et de trouver quelque chose que je n'ai pas l'habitude de faire.au niveau budget je ne suis pas limitée.

et des pintades aux pêches!!!!avec riz complet....
OU un bon lapin (de ferme)en civet,avec des croutonts ailéééé...?
salade d'endives boudin blanc en entrée!!!
des idées qui me sont venues comme cà!!!,a+ krot

Bonjour,

Pourquoi ne pas faire un réveillon aux couleurs des antilles, histoire de se rappeller qu'un bout de la France sera sous le soleil ...

Un punch, pour réveiller les esprits,

une fricassée de poulet à l'antillaise accompagnée de riz à la noix de coco grillée,

Et en dessert toutes les variations autour des fruits "exotiques" te seront possibles...

Sonia soph

L'an dernier nous étions cinq adultes et nous voulions fêter noël sous le signe des poissons, crustacés et coquillages et nous avions fait :
- Demi homard sauce champagne sur lit de fondue de poireaux,
- Noix de St jacques en papillote avec julienne de carottes, navets, pommes de terre et sauce crustacée
- Filet de sandre et son beurre blanc avec une poignée de riz
- Chévre chaud sur laitue
et Granité de champagne aux framboises, c'était très sympa, simple a faire et pas trop cher, pour 5 personnes.

moi je pense faire une oie, c'est super bon.