Idées sympas de plats pour menu

slt a tous,
samedi prochain j'ai invité un couple d'amis avec leur enfants et j'aimerai faire un repas assez sympa et bon (la dernière fois le taboulé était trop vinaigré et le gratin de légumes un peu noircis ).
Voici le menu que je pense faire car je les réussis a tout les coup :
gâteau d'aubergines et son coulis de tomates
Boeuf bourguignon (Merci le forum ) et pomme de terre
fromage
Crumble pommes ou poires (merci le forum )

qu'en pensez vous, Auriez vous une autre idée de dessert et peut être un ou deux apéritif a faire.
merci d'avance

Salut!

Je trouve ton menu sympathique.
Personnellement, avec le boeuf bourguignon, je préfère les pâtes. Tu peux faire des spaëzles par exemple.

Sinon, pour le dessert, comme c'est la saison des poires et des pommes, un crumble c'est bien. J'ai une recette de gâteau aux poires rapide à faire, mais ça sera peut-être plus lourd!

Pour l'apéro, je te propose mes gougères au comté!!!

je trouve ton menu parfait
des légumes en entrée, fécument avec la viande, et dessert avec des fruits, c bien
p-e peux-tu rajouter un fondant au chocolat par ex qui sera apprécier par les enfants qui des fois n'aiment pas trop les dessert au fruit

pour l'apéro pense au légumes avec une sauce au fromage blanc et herbes par ex c léger et ne coupe pas trop l'appétit, les gougères c très bon aussi

voilà

J'aime bien une salade avec le fromage,en petite quantité bien sur.
Pour le dessert,pourquoi pas une salade de fruit frais,
Samedi soir j'ai un repas entre amis et j'ai prévu tartiflette et salade de fruits frais.

Merci pour vos réponses,

je n'avais pas pensé que l'aubergine n'était pas appréciai de tout le monde, j'essaierai de demander.
je pensai aire des pomme de terre bouilli mais finalement peut être des pâtes c'est quoi des "spaëzles".
cancoillotte peux tu me donner ta recette de gâteau au poires et guariguette celle du fondant choco, miam!!!!.
la recette des gougere m'interresse beaucoup et je pense la faire. je mettrai aussi je pense de la salde au fromage.

merci encore

pour ton apéro je te propose ca

(pas de risque de brûler (pas de cuisson) tu plantes dessus ce que tu as ou tu veux voila je te souhaite que ton repas qui est très bien d'ailleurs ton gratin d'aubergines m'interresse si tu as le temsp je veux bien la recette

merci