Moi j'ai décide de mon menu !!!!
en entrée: Foie gras sur lit de pain d'épice et de poire fondante et sa confiture d'oignon
en plat: Queue de langouste flambée au whisky et persillade, avec un mini gratin de blettes individuel
en dessert: Les deux bouchées au chocolat (un fondant au chocolat blanc avec coeur de chocolat noir fondant; et un fondant chocolat noir avec coeur a la franboise)
Accompagné de champagne et d'un vin blanc pour les langoustes...
On va se régaler !!!!!
Faites-moi signe si les recettes vous intéressent
