Menu anniversaire 40 ans pour 23 personnes

Bonjour.

Voilà j'organise l'anniversaire de mon ami (40 ans) et de moi-même (35 ans) : 75 ans à nous deux.

C'est pour le 12 août et le gros problème est que je ne sais pas quoi faire comme entrée ni comme plat.

Nous serons 23 personnes environ. Je n'ai pas envie de passer tout mon temps dans la cuisine le jour de la fête.

je suis obligée de faire un repas ( j'ai des personnes âgés qui n'aiment pas les buffets )

Par contre, je peux préparer d'avance (2 ou 3 jours avant) des choses, cela ne me dérange pas.

Pouvez vous m'aider, s'il vous plaît ? Merci par avance.

personnes n'a d'idées ???
personnes ne veut me répondre

bonjour lidwine,
une paella ne te tenterais pas ? ce qui te permettrais de ne pas faire d'entrée.

Bonjour,

Tu peut faire un gratin de pommes de terres et un rôti c facile à faire et tu n'es pas toujours dans la cuisine!!

Je te conseille de faire un couscous. Il suffit d'éplucher des légumes, de les faire cuire ; de faire cuire de la semoule ; et de mettre diffétentes viandes : collier d'agneau pour le coût, cuisses de poulet et merguez...