Menu anniversaire 40 ans. Thème la Chine

Bonjour tout le monde,
je fête mes 40 ans le 23 mai prochain et j'ai choisi la chine comme thème,
quelqu'un a-t-il déjà fait un repas ou buffet sur ce thème, je cherche également une formulation de menu. Bref, je suis preneuse de toutes vos idées.
Nathalie

[Message supprimé à la demande de son auteur.]

Bonjour Nath . Je te propose un nom pour un menu chinois :
Tout d 'abord tu peux appeler ton menu

MENU: MENU DE L'EMPIRE DU MILLIEU
empire du millieu autre nom de la Chine

ENTRÉES: HARMONIE MANCHOUE
Manchou et Ming 2 dynasties qui ont régné
Pâtés impériaux .
rouleaux de printemps.

PLATS: FÉLICITE MING
Poulet ou boeuf (coupé en lanières) aux pousses de bambou
ou aux champignons noirs
ou shop soy
Porc au caramel

ACCOMPAGNEMENTS: SAGESSE DU BONZE
Riz blanc
Riz Cantonnais
Nouilles sautées

SALADE/FROMAGE: OFFRANDE DES LONGS NEZ
Dans un repas chinois on ne sert ni salade ni fromage.Cependant tu peux les servir sous cette appellation car c'est ainsi que les anciens Chinois appelaient les occidentaux.

DESSERTS: TRANQUILLITÉ IMPÉRIALE
Ils ne sont pas habituels dans les repas.
Dans les restos chinois , le plus souvent sont proposées des glaces ou des sorbets.

VINS: PALAIS DES ESSENCES

J'espère t'avoir un peu aidée .Un buffet froid me semble plus difficile à constituer . A bientôt . Zizoo