Menu anniversaire de ma maman

Bonjour,

C'est l'anniversaire de ma Maman la semaine prochaine.
Je comptais proposer le menu suivant:

- en entrée/apéritif: des verrines de velouté de radis, une soupe de concombre au fromage frais et des petits feuilletés
- en plat: une timbale de courgette au chèvre frais (qui se sert froide) avec des côtelettes d'agneau au vinaigre balsamique
- en dessert: un fraisier.

Je ne suis pas trop sure de mon plat et surtout que la timbale et les côtelettes s'accomodent.
Dites moi ce que vous en pensez, j'attends vos suggestions.

Merci !

[Message supprimé à la demande de son auteur.]

Déception! je n'ai pas trouvé d'agneau, du coup finalement je fais un risotto de courgettes avec un pavé de saumon...!
Mais merci de ta réponse Joce!