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Menu anniversaire façon Oriental. Thème mille et une nuit

5 réponses · 9103 vues

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Bonjour,

Fin juin nous ferons la fête pour mon anniversaire avec le thème "les 1001 nuits".
Je cherche des idées de menu en rapport avec ce thème ainsi que les cartes d'invitation.
Si vous avez des idées, n'hésitez pas, je suis preneuse Exclamation Exclamation
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Un couscous s'impose, non?
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en entrée, une salade d'oranges !

Tu pèles à vif une belle orange par personne que tu détailles en tranches.

Tu saupoudres généreusement de piment de cayenne, quelques olives et tu laisses mariner le tout une heure ou deux.

Original, frais et léger juste avant le couscous Cligne de l'oeil
4
coucou
deux autres entrées dans le mm thème

Flêche (Voir ICI) tu fais un plat de carottes râpées,
Flêche (Voir ICI) tu y ajoutes des raisins sec
Flêche (Voir ICI) pour la vinaigrette tu mets jus de citron, miel, huile d'olive, et canelle
Flêche (Voir ICI) et au moment de servir tu ajoutes des amandes effilées (pas avant sinon elles ramollissent confus (ennuyé)

pour la seconde

Flêche (Voir ICI) des pois chiches (en boite c pratique et bons)
Flêche (Voir ICI) pour la vinaigrette : huile d'olive, jus de citron, harissa et cumin

pour les doses désolée je fais au pif (faut goûter et ajuster à son goût)
et je t'assure q j'ai tj du succès avec ses deux entrées Très Heureux

quant à la déco dans les foirf**les il y a bcp de choses pas excessif en prix pour décoré, vois dans les coloris orange et fuschia, p-e un peu de turquoise et du fer forgé

j'espère t'avoir aidé Très Heureux
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Merci pour vos idées !

On avait effectivement pensé à un couscous mais pour le reste on séchait. Vos idées ont l'air très bonnes, je vais donc essayé vos recettes, ainsi on pourra choisir.

Pour la déco on a des idées, on aura une table basse avec plateau et service à thé marocain, on a une lampe marocaine en fer forgé, on a prévu de mettre des voilages dans les tons ocre, orange...

Il faut juste trouver une idée pour les cartes d'invitation. J'avais oublier de vous dire nous serons déguisés.
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C'est Okey !
J'ai eu la même idée que toi pour le thème de l'anniversaire de mon homme
nous lui préparons une soirée mille et une nuit
Pour le repas nous préparons un mouton a la broche avec salade typique (tcoutcouka taboule ...)
pur la deco j'avais pense faire comme si nous étions dans une tente berbère avec des drap au plafond , des lampions des bougies et au sol des tapis avec ds poufs et des tables basses , narguilés et lateau a thé

moi je bloque un peu su rles desserts car j'ai un budget serre et je ne sais pas faire de gâteaux traditionnels a pars les cigares en feuilles de briques et j'aimerais également des idées de cocktails sans alcools

merci et j'espère que ca pourrais t'aider