Menu anniversaire pour ma petite soeur 26 ans

1 sept. 2008

Voilà, j'ai proposé à ma petite soeur (26ans) de lui organiser, chez moi, son repas d'anniversaire (je sais pas ce qui ma pris!

) et ...

ben elle a accepté!

Donc me voilà à chercher des idées de repas et de dessert (c dans 15 jours) et je suis sure que les forumeuses pourront me donner un tit coup de main!

Je voudrais qq chose de pas trop "guindé" mais qui fasse qd même un bel effet!

Une petite entrée, un plat et un dessert....

Voilà, suis preneuse de toutes vos lumières!

D'avance, merci, merci, merci!

2 sept. 2008

Il y aura combien de personnes ?

Une paella géante que tu prépares la veille...

3 sept. 2008

Ha oui, j'ai oublié de préciser : on sera 7 ou 9 adultes

donc disons que nous serons 10 personnes...

Oui, sympa la paella...

D'autres idées?

Mici!

4 sept. 2008

un repas oriental .
couscous

5 sept. 2008

Pour le dessert pourquoi pas un tiramisu (présenté en verrines ca fait son effet

)
ou une tarte tatin avec une boule de glace vanille

dimanche ns avons des invités je te mets mon menu Ca peut te donner des idées

pr apéro/entrée
radis, tortilla et poivrons grillés sur toasts grillés
moules a la plancha (ail/persil) et frites
tiramisu

en plat pourquoi pas un rôti ou du poulet basquaise ou aux oignons
ou encore du lapin au poivrons ou a la moutarde ou encore aux carottes

avec un gratin aux légumes ou du riz ou des h. verts en fagots avec des cèpes

pr l'entrée du foie gras ou du saumon fumé ou encore une pte salade de chèvre (avec noix et lardons par ex) ou encore une salade aux gésiers noix et toast de foie gras

bon voila qqes idées

6 sept. 2008

Coucou!

Merci Titi pour ce menu, ainsi qu'à ceux qui m'ont donné des idées!

Le dîner à eu lieu samedi soir. Après des heures de prise de tête

, j'ai décidé de faire un menu sucré/salé. Je vous donne mon menu final :

Entrée :

Filet de saumon fumé dans une feuille d'endive avec tomate cerise,
Jambon de parme enfilé sur un cure-dent planté dans un raisin (pour la hauteur),
Triangle de pain grillé au centre,
Salade verte,
Grains de raisin blanc et noir.

C'est léger et plein de couleurs !

Plat :

Lapin au chocolat à la catalane
Pomme de terre vapeur
Fagot de haricots verts

Là, ce qui est drôle c'est de faire deviner les ingrédients de la sauce!!!

Dessert :

Cheesecake vanille

Un petit hommage à la série "Friends" que ma soeur adore!

Je ne parle pas des petits toasts apéro, des petits chocolats avec le café, les bonbons pour les enfants....