Bonjour tout le monde.
A l'occasion de l'anniversaire de ma mère,
j'organise un ptit dîné avec des amis sur le thème voyage autour du monde.
Voici le menu:
Apéritif = France = Foie gras sur toast de pain d'épice avec ses confiture de figues et d'oignons accompagné de verrine pomme, crème de chèvre et magret de canard. BOISSON: Soupe de champagne.
Entrée = Asie = Miso Soupe
Plat = Australie = Filet de kangourou ou de crocodile, fagot de haricots verts, purée de pommes de terre et je pose une option sur une poelé de champignons en plus.
Dessert = USA = Duo de gâteaux: Brownie et génoise.
Je dois encore réfléchir sur la déco de la table et l'animation mais je pense que c'est partie pour être pas mal!
Vous en pensez quoi?
A l'occasion de l'anniversaire de ma mère,
Voici le menu:
Apéritif = France = Foie gras sur toast de pain d'épice avec ses confiture de figues et d'oignons accompagné de verrine pomme, crème de chèvre et magret de canard. BOISSON: Soupe de champagne.
Entrée = Asie = Miso Soupe
Plat = Australie = Filet de kangourou ou de crocodile, fagot de haricots verts, purée de pommes de terre et je pose une option sur une poelé de champignons en plus.
Dessert = USA = Duo de gâteaux: Brownie et génoise.
Je dois encore réfléchir sur la déco de la table et l'animation mais je pense que c'est partie pour être pas mal!
Vous en pensez quoi?
