Menu de baptême. Aidez moi svp à le completer

1 avr. 2008

Alors voilà je baptise ma fille le 13 de ce mois, et je galère à finir mon menu alors je m'explique, on sera 17 à table, ce sera en auvergne, et nous faisons tout nous même. Donc on voudrais éviter les plat qui se font au dernier moment.
Donc voilà ou nous en sommes:
Asperges du pays (ca ok) avec un feuilletté de type aumonière ?
Purée de topinambours (ok) avec un autre accompagements plus croustillant?
Et un poisson? ou crustacé?
Fromage
Dessert surprise de mon parrain pâtissier.

Merci de me répondre si vous avez des idées, ça urge!

2 avr. 2008

BONJOUR JULIEM et BIENVENUE

Je suis très heureuse que tu ais poussé la porte des forums du forum, tu verras ici règnent la convivialité, l'entraide et l'amitié et l'on trouve tout ce que l'on veut, que ce soit des recettes délicieuses, des conseils, des témoignages ou un coin pour papoter

Il existe un moteur de recherche tout en haut à droite de la page pour mieux trouver ce que tu recherches : "rechercher des recettes"

Je te souhaite de te plaire parmi nous et surtout,
n'hésites pas si tu as besoin nous sommes là
pour t'aider

A BIENTOT PEUT ETRE

3 avr. 2008

JULIEM
Bonjour,
aumoniere a la ricotta tu peux les préparer la veille
gâteau de pommes de terre au lard
saumon sur lit d echalottes
surtout en ce moment le saumon entier est à un prix raisonnable
voilà si tu veux les recettes fais moi signe