Intéressant tout ça! 
En ce qui me concerne, c'est souvent le deuxième repas de la journée (le soir souvent) que je ne sais pas trop quoi faire...
Comment faites-vous car là, je vois que vous aviez présenté un seul repas/jour??? Et le deuxième???
Je suppose que l'idéal soit que le soir, c'est repas "léger", du moins c'est ce qu'on me dit souvent...
Des idées? Vous ne cuisinez tout de même pas deux fois le même repas???
Merci et bisous tout le monde!
En ce qui me concerne, c'est souvent le deuxième repas de la journée (le soir souvent) que je ne sais pas trop quoi faire...
Comment faites-vous car là, je vois que vous aviez présenté un seul repas/jour??? Et le deuxième???
Je suppose que l'idéal soit que le soir, c'est repas "léger", du moins c'est ce qu'on me dit souvent...
Des idées? Vous ne cuisinez tout de même pas deux fois le même repas??? Merci et bisous tout le monde!
bibounours a écrit :
Coucou,
biensur que je ne cuisine pas 2 fois le même repas.
Mais comme je l'ai expliqué, grâce au lien du site internet de boulogne par exemple, j'ai 2 mois de menus.
Donc, si j'avais besoin de faire la cuisine pour le repas du midi et le repas du soir, j'utiliserais, par exemple les menus de "septembre" pour le midi et les menus de "octobre" pour le soir.
Moi, je barre sur l'édition du menu, ceux que j'ai fait, et comme cela je ne fais jamais la même chose pendant le mois en cours.
C'est super pratique, enfin je trouve.
Car enfin, qu'est ce qui nous semble difficile quand on n'est pas une nutritionniste de profession, c'est de combiner les aliments.
Sur le site de boulogne, j'ai pu vérifier, qu'ils sont aidés par une nutritionniste. Alors c'est cool, car plus vraiment d'inquiétudes.
Pour ce qui est du "léger" pour le soir, mon truc c'est les quantités. Tu fais, par exemple un "petit" rôti de porc et ainsi les tranches je les fait plus fines mais je n'ai même pas 100 gr de viande par personne pour le soir.
Voilà j'espère que cela t'aidera
A plus tard et tiens nous au courant
)
Je n'ai pas encore essayé la double cuisson ni autre chose depuis. Il va me falloir innover.
