Bonjour,
On approche de Noel et mon menu est presque bouclé ! Voilà ce que nous devrions manger :
Apéritif : oeufs de caille farci à la mousse d'asperge, magret de canard farci à la mousse de foie gras + figue, croustillants de chèvre, bouchées de crabes en feuille de brique et toast aux oeufsde lumps ( parce que c'est mon péché mignon !)
Entrée : Petits coeurs de saumon à l'avocat ( recette de membre supprimé , merci beaucoup !) 🔗 Petits coeurs de saumon à l'avocat + photos
Plat : rôti de magret de canard , farci aux champignon ou revisité aux coing ( je vais faire un essai avant Noel ) , gratin dauphinois et duo carotte poireau ( toujuors Joce 77 !) 🔗 Duo de carottes et poireaux à la mozzarelle + photos
Fromage : mini chesse cake au Saint-Nectaire
Dessert : Buche marron -poire
Qu'en pensez -vous Croyez-vous que je doive faire un dessert glacé avant la bûche ?
C'est mon 1er Noel à la maison alors je ne voudrais pas trop me louper
Croyez-vous que
On approche de Noel et mon menu est presque bouclé ! Voilà ce que nous devrions manger :
Apéritif : oeufs de caille farci à la mousse d'asperge, magret de canard farci à la mousse de foie gras + figue, croustillants de chèvre, bouchées de crabes en feuille de brique et toast aux oeufsde lumps ( parce que c'est mon péché mignon !)
Entrée : Petits coeurs de saumon à l'avocat ( recette de membre supprimé , merci beaucoup !) 🔗 Petits coeurs de saumon à l'avocat + photos
Plat : rôti de magret de canard , farci aux champignon ou revisité aux coing ( je vais faire un essai avant Noel ) , gratin dauphinois et duo carotte poireau ( toujuors Joce 77 !) 🔗 Duo de carottes et poireaux à la mozzarelle + photos
Fromage : mini chesse cake au Saint-Nectaire
Dessert : Buche marron -poire
Qu'en pensez -vous Croyez-vous que je doive faire un dessert glacé avant la bûche ?
C'est mon 1er Noel à la maison alors je ne voudrais pas trop me louper
Croyez-vous que
oliviane