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Menu de noël adapté

3 réponses · 1169 vues

1
Alors voila la donne je reçois toute ma belle famille a Noël pour des questions pratiques... Ma belle soeur habite pas loin et elle va accoucher =^^= Et donc je cherche un menu qui puisse contenter tout le monde ! Alors attention accrochez vous bien parceque c'est pas simple =^^= D'ou besoin d'un coup de main
Pas de Lactose (Niet sur le lait, la crème ou le beurre) Et Niet sur le gluten (pas de farine de blé)
Attendez c'est pas fini, y a des chances pour que ma belle sœur puisse pas bouger, donc le deal c'est de faire la cuisine chez moi et de ramener tous les plats chez elle a 50 bornes !
Et si c'était si simple Je bosse dans le commerce, alors préparer a l'avance et réchauffer ça serait donc le bonheur =^^=
Vous avez une idée =^^=
Ah oui le tout pour 12 avec une végétarienne (je vais faire des petits trucs a coté) et deux pas tolérants aux aliments cités et puis un qui a les légumes verts en allergie =^^=
Merci de m'aider a trouver des idées
Bisous
2
Voilà une soirée qui promet bien du plaisir !

Il faut éliminer la bûche, mais pas la salade de fruits. Rire (lol)

Et le foie gras a t il sa place ?

Le poisson ?

Et tout cela pour combien de personnes ?

Car plus on est nombreux et plus c'est compliqué également.

A Bientôt
3
En plat de viande tu peux faire des cailles pommes et raisin par exemple. C'est ce que je fais d'ailleurs et je les prépare par avance afin de n'avoir qu'à les réchauffer. Je les fais au four mais en cocotte.

Les petits pois se marieront très bien avec.

A voir ensuite pour le reste en fonction du nbre de personnes.
4
On sera 12 avec la moitié d'enfants =^^= Alors les cailles j'y ai pensé, mais j'ai un végétarienne, qui va faire une tête quand il va falloir qu'on épluche les petits oiseaux, sans parler des petits =^^=