Menu froid pour le réveillon pour deux personnes

Coucou a tous,

je cherche une idée de repas pour le 24 au soir, qui soit froid, pour mon copain et moi. ( et si c'est faisable à préparer la veille)

Merci d'avance

en entrée tu peux faire de la macédoine mélangée a de la moyo, et mets le tout dans une tranche de jambon que tu enroule, c'est très bon.

Comme plat, pkoi pas du rosbif froid avec une salade, ou bien du rôti de porc.

En dessert des mimi charlottes (j'en ai posté une choco-poire avec photo).

Un ptit truc si t'as pas de moules a charlotte individuels, fais comme moi : j'ai récupérer les pots de sundae du mac do, et ca me fait de beau petits moules !
J'ai juste eu a couper le fond, afin qu'au moment de démoulé ca fasse une arrivée d'air.
Le resusltat est surprenant !
bisous

Bonjour , tu peux faire des tranches de saumon fumé(un classique!)que tu roules et dans laquelle tu mets une salade bien assaisonnée avec pignons de pins dorés et copeaux de parmesan : la veille tu fais ta sauce de salade, tes pignons grillés et tes copeaux de parmesan et le lendemain tu assembles ; ensuite les petits homards du commerce que l'on trouve congelés: tu les décongelés la veille ds ton frigo et tu peux même faire ta mayonnaise la veille ou l'acheter toute faite avec qques crudités :morceaux de céleri branches ; carottes, fenouils (là aussi tu peux tout préparer la veille et mettre ds de l'alu ou papier film.)Et en dessert une bonne bûche glacée ou nougat glacé accompagné d'un coulis de fruits rouges Bonnes fêtes!