je me marie au mois de septembre et j'aimerais formuler mon menu de façon humoristique. Voici mon menu :
Assiette dégustation « côté mer » : saumons mariné et tagliatelles de légumes croquants, tartare de bar à la coriandre , rillette de lieu jaune au safran.
-Granité passoa et bille de mangue et menthe fraîche
-Trilogie « côté terre » filet de bœuf et sa galette de pomme de terre fondante , rond de veau et son
milles feuilles de légumes du soleil , cocotte de confit de canard et son écrasée de légumes de saisons.
-Camembert rôti, confit d’oignons et mouillettes à l’ancienne (servi sur ardoise)
-Pièce montée en forme d’autocar
Café et mignardises
Assiette dégustation « côté mer » : saumons mariné et tagliatelles de légumes croquants, tartare de bar à la coriandre , rillette de lieu jaune au safran.
-Granité passoa et bille de mangue et menthe fraîche
-Trilogie « côté terre » filet de bœuf et sa galette de pomme de terre fondante , rond de veau et son
milles feuilles de légumes du soleil , cocotte de confit de canard et son écrasée de légumes de saisons.
-Camembert rôti, confit d’oignons et mouillettes à l’ancienne (servi sur ardoise)
-Pièce montée en forme d’autocar
Café et mignardises

de venir nous rejoindre pour préparer ton mariage
.
Toutes les forumeuses vont t'aider et te donner des bons conseils.
