Menu léger pour recevoir mes amis

bonjour,
voila demain je reçoit des amis et je ne sait pas quoi faire en plat.
en apero je vais faire des petits feuilletés
entrée bricks champignons lardon avec qq feuilles de salades
PLAT?

Dessert galette faite maison

avez vous des idées de ce que je pourrais faire en plat (pas de poisson il n'aime pas). je pense qu'il faudrait un truc plutôt léger.

HELP!

Merci d'avance

et tout simplement un rosbif ?
HARICOTS VERTS
C LÉGER NON ?

c'est l'idée que j'avais en tête, si vous en avez d'autres, je suis preneuse