Menu mariage pour 50 à 60 personnes

bonjour,

je recherches des idées pour un menu de mariage. j'aimerai éviter le foie gras et les st Jacques.

Ce serait pour 50 à 60 personnes. Ce qui me pose problème, c'est :

- entrée
- plat n°1 (viande)
- plat n°2 (poisson)

merci beaucoup

Bonjour,
C'est quand ton mariage? Par ce qu'en fonction de la saison, les plats ne sont pas toujours les mêmes.
Pour notre mariage, nous avions fait simple :
- melon - jambon
- Terrine de poisson froide
- Veau orloff avec ses petits légumes
Il faut voir si tu as du personnel pour cuisiner, si tu préfère manger plus chaud ou froid.
Et puis, il y a aussi une question de présentation, ca peut être simple mais très bien présenté....

bonjour,

la date n'est pas encore connue mais ne serait tardée

ce serait pour octobre/novembre.

vu le nombre de convives, je pense demander à un traiteur. Ce sera un repas chaud. Je cherche quelque chose de simple et qui ne nous ruine pas...

j'ai pensé à 1 couscous, l'idée plaît bien à mon chéri mais dans ce cas, pas de 2ème plat bien sur.

bonjour youpi77

l'idée du couscous est bien

attention quand même à l'apéro ou vin d'honneur que tu feras auparavant sinon tes invités ne mangeront rien. Un petit conseil faire un apéro avec un acccompagnement léger !

Si tu as besoin d'idée pour l'apéro n'hésite pas à demander

bon week end

angèle007

bonjour,

alors le mariage se fera le 10 octobre,

pour le vin d'honneur, ce sera tout simple car + de 100 invités je pense, donc des biscuits apéros.

pour le repas, tout compte fait, on va rester sur 2 plats.

on doit voir avec le traiteur mais pour le moment il est en vacances

youpi

en quelques jours le nombre d'invités à doubler, je comprends ta préoccupation car cela arrive vite

après les vacances tu nous diras ce que tu as choisis

bonne journée

angèle007

en fait, pour le vin d'honneur c'est + 100

repas, 50 à 60 personnes