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Menu multicolors. Thème les bonbons

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Bonjour à toutes! Pour un repas entres amis, avec pour thème "les bonbons, retour en enfance", nous souhaitons faire un plat multicolors à l'aide donc de colorants alimentaire! J'ai vu le riz rose ou vert, avez vous des idées de plat ?

PS: Sans viande car végétarien.

Merci et lâchez-vous!