je cherche à faire un plat originale pour la fête des pères j'aimerais lui faire une surprise! voila si vous avez des idées simples originales dites les moi merci d'avance 
Menu original pour fête des pères
7 réponses · 1323 vues
personne n'a une idée de menu 
allez c'est urgent la fête c'est dimanche alors faut que je me dépêche
Bonsoir Camcam,
C'est pour ton père ou ton mari ?
Est-ce qu'il aime ce qui sort de l'ordinaire ou plutôt le classique ?
A plus
C'est pour ton père ou ton mari ?
Est-ce qu'il aime ce qui sort de l'ordinaire ou plutôt le classique ?
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Un plat excellent et original : magret de canard aux pêches.
En entrée, gaspcho (aïe l'orthographe
) de thon.

En entrée, gaspcho (aïe l'orthographe
c'est mon pour mon père il aime l'originale, tes idées de plat me plaisent bien
je vais voir ce qu'en pense ma mère 
est ce que tu pourrais mettre les recettes stp et sinon une idée de dessert ? en tout cas merci beaucoup 
Le magret de canard aux pêches, moi je le fais très simplement, peut-être que d'autres ont des recettes plus élaborées :
Tu fais chauffer les magrets côté graisse dans une poêle. Dans la graisse rendue tu fais cuire (pas trop) l'autre côté du magret ainsi que des oreillons de pêches au sirop. saler, poivrer. Il faut servir bien chaud.
Pour le gaspacho de thon, il faut des tranches de thon frais, du jus de citron, sel, poivre, herbes aromatiques. Etaler les tranches dans les assiettes (une par assiète), recouvrir de jus de citron saler, poivrer, herbes de provence (pas de trop) et au moins une heure au réfrigérateur.
Pour le dessert, si le temps continue comme ça, pourquoi pas un sorbet au citron vert ? Je pense qu'il doit y avoir des arrangements super sur le site.

Tu fais chauffer les magrets côté graisse dans une poêle. Dans la graisse rendue tu fais cuire (pas trop) l'autre côté du magret ainsi que des oreillons de pêches au sirop. saler, poivrer. Il faut servir bien chaud.
Pour le gaspacho de thon, il faut des tranches de thon frais, du jus de citron, sel, poivre, herbes aromatiques. Etaler les tranches dans les assiettes (une par assiète), recouvrir de jus de citron saler, poivrer, herbes de provence (pas de trop) et au moins une heure au réfrigérateur.
Pour le dessert, si le temps continue comme ça, pourquoi pas un sorbet au citron vert ? Je pense qu'il doit y avoir des arrangements super sur le site.
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