Menu peu onéreux pour baptême (30pers)

bonjour

je fait le baptême de mon fils le 13 mars . Nous seront 18 adultes, 3ados, et 6enfants

Je voulai faire un couscous, mais, je pense que sa va me revenir trop chère.
Auriez-vous des idées pour petit budjet

merci d'avance

merci

bonjour la maz et BIENVENUE SUR LE FORUM

clique sur ce lien, c'est un "faux couscous"

🔗 Faux couscous

bonne journée

angèle007

bonjour, je ne connais pas ton budjet ,mais tu pourrai préparer des cuisses de poulet aux fruits de mer (fruits de mer congelés en sachet d'1 kilo), et le tout servi avec une timbale de riz ,c'est très présentable et gouteux en même temps .Pour les jeunes enfants tu peux partager la cuisse en 2 assez facilement .Je pourrai te communiquer la recette .
A vec du sauté de porc tu peux préparere plein de bonnes recette ,en civet,marengo ,au vin blanc ect...quand aux légumes pomme en robe des champs ,gratin dauphinois ( assez cher tout de m^me ) mais aussi des gratins de légumes individuels .Mais d'autres forumeuse auront bien des idées quand au dessert je ne sais pas si tu veux queque chose de particulier et pas très onéreux non plus !
Bonne journée .

merci pour tes idées, le poulet je pense que je vais faire ça mais par contre pas avec les fruits de mer par la plus part des inviter m'aime pas, ou j'ai penser à faire du coq au riesling avec des tagliatelles, mais faire des pâtes pour 30 pufff sa va coller.

en ce qui conserne le dessert je pense que les mamy vont faire des tartes comme au baptême de mon plus vieux garçon. pour le plus vieux Tom j'avai fait un buffet froid mais c'été en août, et j'avait les légumes du jardin. Rien ne sera pousser pour début mars.

le budjet serai de maximum 150euros, je sais que sa fait juste pour un repas de 30pers.

avec les coqs au riesling tu peux faire des pommes de terre vapeur

bonne journée

angèle007