Menu pour 6 personnes samedi soir . Besoin d'aide

Bonjour
Je sais que je devrai parcourir le forum avant de poser ma question mais c'est pour samedi et j'ai pas trop le temps sorry ...

Samedi soir j'ai 6 personnes à table et j'ai décidé de faire un gigot d'agneau.

J'ai donc besoin de vos conseils pour préparer ce dernier. Car j'ai jamais fait et j'aimerai ne pas rater ...

J'aimerai savoir ce que je pourrai faire en accompagnement, pas trop compliqué car je ne connais pas trop les goût de mes invités.

Que pourrais je faire en entrée et en dessert pour accompagner ce ptit repas ?

Merci par avance pour vos réponses et encore désolé de ne pas avoir le temps de parcourir le forum pour la recette du gigot.

désolée, je n'ai jamais cuisiné de gigot surtout que j'aime la viande très cuite.
Sinon tu peux le faire simplement piqué avec des gousses d'ail et des morceau de beurre. Pour le tps de cuisson et le thermostat je ne sais pas trop

par contre, dans ma famille on en mange souvent. Il est accompagné de haricots verts, flageolets et de pommes de terre sautés

pas mal les pommes de terre sautés ça me plaît bien ça

Bonjour Beetho

En effet tu peux faire des pommes de terre sautées ou un gratin dauphinois tout en sachant que le four sera utilisé pour le gigot...
Haricots panachés verts & Jaunes ou flageolets haricots verts
+tomates provençales.

Si tu ne connais pas trop tes invités pourquoi pas un mini buffet d'entrées chacun se sert selon son goût....
bien présenté sur un jolie table avec diverses salades carottes râpées, betteraves rouges,tomates,macédoine,pâtes au surimi,oeufs durs ,assortiment de roulade + jambon normal et cru , etc... divers pâté (en quantité raisonnable vu que c'est pour 6 pers).
cette table peut te servir à nouveau pour buffet de dessert ...

ou entrée individuelle à l'assiette lit de salade tranche de foie gras ou mousse de foie de canard jambon cru , salami, bacon (+ de charcuterie selon le goût... )tomates cerises, raisins frais noirs et blancs, abricots secs,des rondelles de pommes mi cuites , une tranche de pain de mie toastée coupée en deux en diagonale
version de la mer , saumon fumé, crevettes,bâtonnets de surimi ,1/2oeuf dur macédoine, tomates ,mayo.
préparé à l'avance recouvert d'un film et au frais en attente du service.
des verrines aussi etc...
le dessert
salade de fruit ou mousse chocolat ou tartelettes aux fruits ou éclairs choco,café ou millefeuilles.
glace : dame blanche , glace vanille + coulis choco+ chantilly une cigarette russe quelques granulés.
une coupe avec divers sorbets etc...

rondelles de pommes mi cuites au micro ondes .
épluche une pomme ôte les pépins avec un vide pomme coupe en rondelles pose sur une assiette et au micro onde 2mn puissance maxi .
au moment de servir faire tiédir dans une poêle avec un petit morceau de beurre très simple et délicieux avec foie gras ,rôti de porc ....

bons préparatifs et a+

Merci beaucoup pout tout les conseils, je pense que je vais faire un buffet pour les entrées.

Pour les dessert j'sais pas trop car j'suis vraiment zéro en dessert.

et pour le gigot qq'un sait comment je dois faire pour le préparer?

RE bonsoir Beetho

pour le gigot mettre dans un plat à four saler poivrer un peu de beurre une goutte d'eau dans le fond du plat une feuille de laurier et une branche de thym , épluche une gousse d'ail
fais quelques entailles dans la viande est dépose les gousses d'ail
ensuite au four très chaud tu compte 1/4 d'heure à la livre (demande à ton boucher il donnera la durée de cuisson en fonction du poids )
@ +

merci beaucoup je vous tiendrai au courant du résultat

je n'en fait jamais car mon homme aime pas mais ma mère le cuit au beurre avec sel poivre beaucoup d'ail frais, accompagne de haricot verts en boite réchauffe dans un oignon emince dore et un gratin dauphinois