Menu pour anniversaire. Thème musique

1 janv. 2009

Bonjour, je souhaite faire un menu pour mon anniversaire (14 personnes). Le thème de la soirée est la musique (plutôt autour des styles musicaux disco, jazz, rock...) et je cherche des idées pour l'entrée-apéro (buffet), le plat principal (à table) ainsi que le dessert. J'ai aussi besoin d'idées de présentation pour ce menu.
Merci

2 janv. 2009

marionnette13

Je te souhaite

et la

sur le ce forum

3 janv. 2009

Bonjour, je souhaite faire un menu pour mon anniversaire (14 personnes). Le thème de la soirée est la musique (plutôt autour des styles musicaux disco, jazz, rock...) et je cherche des idées pour l'entrée-apéro (buffet), le plat principal (à table) ainsi que le dessert. J'ai aussi besoin d'idées de présentation pour ce menu.
Merci

marionnette13 a écrit :

Bon courage...
et bon anniversaire à venir

clique sur les mots en rouge

4 janv. 2009

BONJOUR MARIONNETTE13 et BIENVENUE sur les forums du forum

Je suis très heureuse que tu ais poussé la porte de nos forums, tu verras ici règnent la convivialité, l'entraide et l'amitié et l'on trouve tout ce que l'on veut, que ce soit des recettes délicieuses, des conseils, des témoignages ou un coin pour papoter

Je te souhaite de te plaire parmi nous et surtout,
n'hésites pas si tu as besoin nous sommes là
pour t'aider

A BIENTÔT PEUT ÊTRE

Amitie

5 janv. 2009

Bonjour, je souhaite faire un menu pour mon anniversaire (14 personnes). Le thème de la soirée est la musique (plutôt autour des styles musicaux disco, jazz, rock...) et je cherche des idées pour l'entrée-apéro (buffet), le plat principal (à table) ainsi que le dessert. J'ai aussi besoin d'idées de présentation pour ce menu.
Merci

marionnette13 a écrit :

Voilà une "idée",encore faudrait il connaître la composition des plats
Ce serait plus adapté……….

l'entrée-apéro (buffet),
"" la samba de douceur

le plat principal (à table)
"" la gamme du maître rôtisseur

dessert.
"" Sérénade sucrée

6 janv. 2009

Merci pour ces idées, en fait je pensais faire un menu antillais, réunionnais, avec en apéro-entrée des boudins, accras, samoussas...et je cherche encore des idées pour grignoter des choses moins lourdes, peut être des brochettes avec de l'ananas
en plat de résistance, passer à table avec caris de porc et de crevettes et en dessert, des coupes glacées (parfums, coco, ananas, rhum raisin, mangue...) et des bananes flambées.
En présentation d'apéro, peut être organiser les plats pour qu'il représentent un instrument ou créer une boule à facette de brochettes mais je cherche une idée de présentation pour mes coupes glacées en lien avec la musique

7 janv. 2009

Merci pour ces idées, en fait je pensais faire un menu antillais, réunionnais, avec en apéro-entrée des boudins, accras, samoussas...et je cherche encore des idées pour grignoter des choses moins lourdes, peut être des brochettes avec de l'ananas
en plat de résistance, passer à table avec caris de porc et de crevettes et en dessert, des coupes glacées (parfums, coco, ananas, rhum raisin, mangue...) et des bananes flambées.
En présentation d'apéro, peut être organiser les plats pour qu'il représentent un instrument ou créer une boule à facette de brochettes mais je cherche une idée de présentation pour mes coupes glacées en lien avec la musique

marionnette13 a écrit :

apéro-entrée des boudins= le zouk du Lingot noir du Planteur

accras, samoussas... = Les bijoux de la Doudou dansent la biguine

brochettes avec de l'ananas= la mazurka de l'Oursin d’ Ananas

caris de porc et de crevettes= Opéra-rock terre & mer

dessert,
des coupes glacées (parfums, coco, ananas, rhum raisin, mangue...)= la polka des Ti bo sucres

bananes flambées.= Chanson douce & caresse antillaise