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Menu pour baptême du 18 mai 2008

2 réponses · 863 vues

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Bonjour à tous & à toutes,

Je fais le baptême de ma fille le dimanche 18 mai 2008 (elle aura juste 10 mois). Le midi, nous serons 15 à table et le soir 50.
Pour le soir, je pense faire des cakes en apéro, des entrées froides puis de la charcuterie et peut-être une salade de fruits en dessert.
Pour le midi, je ne sais pas trop quoi mettre et je voudrais préparer le maximum la veille et je ne suis pas du tout un cordon bleu, je voudrais faire une entrée, un plat chaud (pas de salé-sucré) puis je mettrais du fromage et après le parrain me fait une pièce montée.

Merci de votre aide
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Bonsoir
Tu peux faire une entrée avec une terrine de poisson avec crevette, asperge tomate cerise... puis une paëlla au poulet ou une tajine (légumes+viande), une salade verte avec le fromage et la pièce montée.
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l'entrée ne me déplaît pas, par contre pour la paëlla ou la tajine, je n'aime pas trop