Menu pour baptême le jour de Pâques

bonjour à tous,
je baptise ma fille le jour de pâques qui est le 8 avril cette année. Nous sommes une vingtaine de personnes. auriez-vous des idées de menus pour ce jour là? je vous remercie par avance.
bisous à tous

Bonjour,



Que souhaites tu faire un buffet ou bien un repas classique ?

A plus,

bonjour,
je ne sais pas trop c'est pour cela que je recherche des idées.
bises a+

COUCOU POURQUOI PAS UN GIGOT D'agneau avec des flageolets en plat principale en entrée une truite aux amandes dessert glace un agneau pascale

As tu du temps à consacrer à ton memu ?

je pense que le jour même on ne peut pas être à 2 endroit en même temps (église et la cuisine)

Donc le mieux, c'est de préparer des plats à l'avance.

Moi, je te conseille

une entrée froide prépare les assiettes à l'avance :
Salade verte magret de canard, noix, maïs, copeaux de foie gras
vinaigrette à l'huile noix servie à part sinon ta salade va cuire.

une entrée chaude :
cassolette de fruits de mer

Canard à l'orange accompagné de pomme dauphine

plateau de fromage et dessert

A plus

Si tu veux rester dans le traditionnel agneau pascal, tu peux faire de l'agneau au citron qui se réchauffe très bien.Pour l'entrée, pourquoi pas des coquilles saint Jacques ou des cassolettes de fruits de mer, du foie gras ainsi tu n'as que tes toastsb à préparer, pour le dessert j'opterais pour une glace ou un gâteau achetés tout fait .

merci les filles,
je pense que pour la viande je fais faire un gigot d'agneau mais aussi un rosbif car certains ne mangent pas de gigot.
Pour le dessert, ce sera la pièce montée.
je suis encore indécise pour l'entrée et le poisson
bisous et a bientôt