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Menu pour communion, 18 personnes

5 réponses · 4007 vues

1
coucou les forumeuses, j'ai besoin de vous,à vrai dire je vous lit beaucoup et certaines recettes mon vraiment aidée...

je voulais vous demandez si vous aviez des idées de menu aussi bien chaud que froid pour 18 personnes, à vrai dire je ne sais pas quoi préparer...

merci de votre aide
3
merci angele007, la je suis perdue je ne sais vraiment pas quoi faire
4
Hello, Kikou, Bonjour nappy

nous voulons bien t'aider ....

d'abord il faudrait que tu nous dises à quelle date cet heureux évènement se fera

et d'autre part il faudrait que tu nous dise tout simplement ce que tu souhaites buffet froid ou repas chaud ?

cela nous donnerait une meilleure orientation pour pouvoir t'aider

ne stressé pas ... je sais qu'il est plus facile de l'écrire !

merci pour ta réponse

bonne soirée

angèle007
5
Boujour pour la petite communion de mon fils j'avais fait ce menu:
Asperges
Bouchées à la reine
Gigot d'agneau haricots verts pommes noisettes
Salade fromage
Fraisier
J'espère que cela te donnera des idées.
Pour sa grande communion au mois de mai je fais:

Crudités
Charcuterie
Saumon fumé
Aspics d'oeufs au crevette
assortiment de viande froide
Garniture de légume/chips
Salade fromage
Et re fraisier car mon fils me l'a demander

Voilà se que je peux te proposer.
Bonne journée.
6
la date est le 30 mai de cette année donc cela me laisse au moins 1 mois pour tout gérer enfin j'espère, je fais cela chez moi, j'ai un grand jardin qui ne demande que ça lol.

Question buffet, je pensais à une entrée froide et un repas chaud mais comme je vois dit je ne sais vraiment pas quoi faire Malheureux (triste) , ma collègue ex cuisinière comme elle avait un resto elle veux bien me prêter de grands réchauds.

mercii