Menu pour le réveillon de noël

Je fais pas trop copieux car le lendemain on fête encore :

salade aux st jacques poêlées

filets de lotte au curry et lait de coco accompagnés de riz créole

un moelleux aux pommes parfumé au rhum

Bonjour Nath pas de bûche pour le soir et fais tu les 13 desserts?Cette année on a laissé les enfants décider on mangera une raclette pour le réveillon mais les traditions vont sûrement me manquer.As tu prévu des petits rappels? Merci pour ton menu des idées excellentes pour la suite

Mryarmelle, bonjour.

Je fais les 13 desserts effectivement : fruits frais, fruits secs, chocolat, nougats blanc et noir....

Mais en général ne ne mange jamais les 13, même s'il s'agit de petits morceaux car j'ai un appétit modéré et je suis vite rassasiée.

Par contre le 25 il ya aura la bûche traditionnelle, pâtissière.

Je pense que les fêtes se marquent plus par une touche déco (pas forcément chère d'ailleurs), se vêtir "ambiance festive" et avoir un état d'esprit joyeux et serein.

Il n'est pas nécessaire de proposer quantités de mets qui feront "éclater nos panses" au final, mais un peu d'originalité et une pointe de traditions(foie gras ou saumon ou bûche et les chocolats) marqueront le coup.

De mon côté, l'an dernier j'ai commandé chez Fse SA..ET une nappe et des serviettes avec des imprimés dorés. J'ai acheté des petites assiettes dorées (1,2 euros) pour mettre l'apéritif ou comme dessous pour le sel et le poivre et voilà l'ambiance NOËL!

Par contre je prends un réel plaisir à chercher des cadeaux pour chacun.
J'ai déjà presque tout acheté et emballé.

SALUT