Menu pour le réveillon de Noël 2008

Apéritif
Feuilletés maison et Kir

Entrée
Coquille St Jacques (fabrication maison)

Poisson
Pavé de Saumon Sauce Rose

Plat de résistance
Gigot + Pommes de Terre+ Fagot+Tomates Provencales
Fromage Salade

Dessert
Buche ( Fabrication maison)
Café
Clémentine + chocolat

Pensez vous que mes convives auront encore faim quand qu'il repartirons ?
Dites moi si je dois faire des modifications ?
Merci
Bonne Fêtes de Fin d'Années

bonjour Meladu50

personnellement je ne pense pas que tes invités auront encore faim
car en général c'est à l'apéro que les gens"grignottent le plus"
c'est la période détente et conviviale
de plus ton menu est superbe - je te souhaite de bonne fêtes

angèle007

Bonjour Meladu50,

Ne changes rien ! c'est très bien et je peux t'assurer que tes convives seront ravis et rassasiés.

Pas d'inquétude et bon Noel.

je trouve que ton menu est très bien mais trop copieux : je pense que le saumon plus la viande , cela fait trop.
J'aurai enlevé le saumon car il y a déjà des saint jacques.