Menu pour pendaison de crémaillère !

Bonjour,
Dans 3 semaines j'organise une pendaison de crémaillère , nous serons 30 à 35 adultes et 12 enfants . J'aimerai de l'originalitée et des couleurs dans mes plats ! Mais il faut que je congèle ,car je n'aurai pas trop de temps au dernier moment , car je ne veux pas sacrifier la déco
Je précise aussi que je pense faire un buffet froid . Alors à l'aide car je suis en panne d'idées

[Message supprimé à la demande de son auteur.]

bonjour!
Ce qui peut être original pour ton buffet froid, c'est de remplacer une partie des salades classiques en saladier par des verrines (type salade de lentilles/saumon fumé ,salade tomate/mozzarela,Melon/jambon cru...)
Penses aussi a proposer toutes sortes de pains en accompagnement, ça change de la traditionnelle baguette (pain aux noix, olives, emmental, lardons, cesame, maÏs...)
Un beau plateau de fromages fait toujours plaisir accompagné d'une salade verte à l'ail
Et pour dessert, fruits frais type pastèque et melon , pêches et un grand saladier de fraises, biscuits secs et pourquoi pas des glaces en bac avec des parfums classiques (vanille, choco, fraise, citron, pistache) chacun sesert comme il veut!
Bonne organisation et bon courage pour tout préparer