Menu pour repas d'anniversaire de mariage . Noces de cuir

bonjour,

voila aujourd'hui c'est nos 2 ans de mariage''
et j'aurais voulu savoir si vous auriez des idées pour un repas sympa et pas cher!
je sais que je mis prend à la dernière minute,
j'ai quelques idées mais les votre son les bienvenus
merci d'avance
cool coeur
lili48

Bonsoir,

A mon avis j'arrive trop tard

Mais je tente quand même le coup

En entrée:

Oeuf brouillé tiède persillé sur lit d'aspèrges et sauce mousseline

Plat:

un truc conviviale mais plus de saison une raclette, sinon une fondue bourguignonne? c'est vite fait et très bon?

Dés de blanc de poulet à la moutarde crème et gratin dauphinois? ça c'est très bon

Tu éminces une échalotte, tu découpe en dés de 3-4cm sur 3-4cm les blanc de volaille, tu fais revenir le tout dans un peu d'huile d'olive, tu crème et ajoute la moutarde, corrige l'assaisonnement avec poivre et sel.
Laisse épaissir à feu doux la crème.

J'espère avoir pu te sauver à temps

Bon anniversaire quand même.

Bonjour Lili48

Tant mieux si ça c'est bien passé, c'est le principale.

Pour la réponse, c'est bien peu de choses et un minimum

Bonne journée