Menu pour repas de dimanche merci

bonjour à tous! voilà j'aimerai avoir une idée pour un repas que je vais faire, pour 5 personnes

voilà je voudrais faire un rôti de porc à la provençal à la casserole dc pour qu'il soit moins sec.. et en entrée des verrines? MAIS à votre avis , ets ce que c'est pas plus pour l'apéritif les verrines? j'aimerai faire celle avec guacamole, tomates et crevettes? merci de me donner une idée et sinon rôti avec pommes de terre mais j'ai envie de les cuire dans le jus du rôti en mme temps , est ce que vous l'avez déjà fait? voilà et en dessert je ne sais pas encore , je vais fouiller ici je vais avoir une idée

bonnour, oui tu peux tout à fait cuire ton rôti de porc à la cocotte ou à la casserole !
tu fais revenir ta viande dans un peu d'huile d'olive, de beurre ou d'huile pendant 5/8 min.
tu l'enlèves et tu changes l'huile. tu fais revenir oignons, courgettes, tomates, ail ..... thym et laurier, tu mouilles avec un peu de vin blanc ou de l'eau + 1 bouillon cube et tu rajoutes ta viande.
tu épluches e^t coupes tes pommes de terre au dessus, tu les sales un peu et tu laisses cuire pendant au moins 1 heure à feu tout doux et en rajoutant du liquide si il le faut !

pour tes verrines, oui pourquoi pas pour l'entrée ! il te suffit de les faire avec des verres un peu plus grands que pour les verrines apéro !
tu peux mettre dans le fond une chiffonade de salade, y ajouter des asperges, du crabe ..... de la macédoine !

pour le dessert la je te proposes d'aller faire un petit tour dans la rubrique desserts et la tu auras le choix : gros gâteaux, clafoutis, mousses de fruits ... atrte ou simple gâteau aux pommes !

merci de ta réponse! oui je vais voir pour le dessert! par contre c'ets vrai que ça m'ennuie les verrines, mais en mme temps j'ai vraiment envie d'en faire car je sais que ça va plaire à tt le monde et puis comme tu dis je vais les faire ds des verres plus grand enfin je vais voir.. parce que sinon si je fais ça à l'apéro des fois ça cale déjà et après on mange plus !