bonjour princesse,
en fait, le budget dépends beaucoup de ce que tu proposes ! apéro libre ou cocktail, viande et poisson chères ! desserts fait maison ou acheté tout fait ...
pour l'apéro, pour 50 personnes, le mieux et le moins cher c'est le punch ! tu peux le servir avec des accras de morues maison que tu pourras faire 15 jours avant et congeler !
qq verrines de thon et avocat
pour le buffet, tu peux peut-être faire toi même un assortiment de viandes froides et charcuteries et avec, tu fais le chiffre de l'âge (je sais pas si je suis très claire ?).
tu peux faire avec une salade de pomme de terre au crabe ou piémontaise (ou si tu veux qq chose de chaud, un gratin de pomme de terre au reblochon ou au crabe !).
tu peux aussi faire une terrine de viande, et une de poisson que tu sert sur un lit de salade.
pour le dessert, tu peux faire plusieurs tartes : pommes, abricots, poires amandes.....
