Bonjour à tous, je prévois de faire jeudi soir un repas romantique pour le retour de ma copine, mais n'ayant pas du tout l'habitude de faire ce genre de choses, je ne sais pas trop comment m'y prendre.
Cependant, je compte faire en plat principal de la sole, car je sais qu'elle rafole de ce poisson, et en dessert un tiramisu aux fraises.
Pour le tiramisu pas de soucis, je l'ai déjà fait et je sais comment m'y prendre.
Pour la sole par contre, je n'ai absolument aucune idée de comment la préparer pour que ça soit à la fois bon et que ça présente bien dans l'assiette.
Pour l'entrée et le rsete, là aussi je ne sais pas vraiment quoi faire qui pourrait bien se marier avec la suite du repas.
Bref, je cherche un menu qui pourrait la faire craquer, en gardant en tête ces deux requis, la sole et le tiramisu aux fraises. Une petite formulation pour le menu m'aiderait aussi =)
Une petite précision importante. Je suis étudiant, je ne suis pas très équipé, j'ai un four/micro onde et des plaques à induction. Il me faudrait quelque chose qui ne représente pas un exploit technique à réaliser, car si j'aime bien cuisine, je manque pour le moment d'expérience.
Merci d'avance pour vos réponses !
Cependant, je compte faire en plat principal de la sole, car je sais qu'elle rafole de ce poisson, et en dessert un tiramisu aux fraises.
Pour le tiramisu pas de soucis, je l'ai déjà fait et je sais comment m'y prendre.
Pour la sole par contre, je n'ai absolument aucune idée de comment la préparer pour que ça soit à la fois bon et que ça présente bien dans l'assiette.
Pour l'entrée et le rsete, là aussi je ne sais pas vraiment quoi faire qui pourrait bien se marier avec la suite du repas.
Bref, je cherche un menu qui pourrait la faire craquer, en gardant en tête ces deux requis, la sole et le tiramisu aux fraises. Une petite formulation pour le menu m'aiderait aussi =)
Une petite précision importante. Je suis étudiant, je ne suis pas très équipé, j'ai un four/micro onde et des plaques à induction. Il me faudrait quelque chose qui ne représente pas un exploit technique à réaliser, car si j'aime bien cuisine, je manque pour le moment d'expérience.
Merci d'avance pour vos réponses !
