Menu pour un repas de famille.

1 août 2010

Bonjour, toutes ma famille arrive chez moi dans 3 jours mais je ne sais pas quoi leurs préparer !
Je voudrais :

- 1 apéro
- 1 entrée
- 1 plat
- du fromage
- 1 dessert

Sachant que nous seront 26, quels seraient le meilleur menus rapport qualitées prix ?

Merci beaucoup d' avance .

Pauline

2 août 2010

bonjour pauline

perso pour 26 personnes je ferai un buffet froid

pour l'apéro : il est difficile de donner des conseils sur l'alcol, (pas de sangria.... car tout le monde n'aime pas) il est préférable d'avoir "un petit choix" des jus de fruits et de l'eau, après pour les grignotis, taosts pâté ou riletttes, tarama, petits feuilletés, mini brochettes tomates cerise emmental olives etc....

des salades composées : riz, thon, tomates, olives noires
macédoine de légumes mayonnaise présentée sur un lit de salade
un taboulé

viandes froides : rôti de porc, poulet.....
assiette de charcuterie : saucisson sec ou à l'ail, tranches de jambon

un plateau de fromage (chèvre, camembert, gruyère)

dessert : salade de fruits frais ou glace

bonne journée

angèle007

3 août 2010

[Message supprimé à la demande de son auteur.]

4 août 2010

pauline

est-ce que nous pouvons t'aider ?

tu ne donnes pas suite !

bonne soirée

angèle007