Bonjour,
J'invite des amis le 18/12 et voici le menu auquel j'ai pensé
En apéro:
Un trio de verrines:
-crabe + surimi
-chèvre frais + jambon cru
-rillettes de thon + concombre, menthe, crème
En entrée
mini chicken pie et sa salade
En plat
Un civet de sanglier
Dessert
Crumble pomme-bananes
Là ou je sèche c'est au niveau de l'accompagnement du plat? Riz, pâtes, patates? Je voudrais cependant mettre un peu de légumes dans ce menu.
Merci pour toutes les aides/idées que vous pourriez m'apporter.
J'invite des amis le 18/12 et voici le menu auquel j'ai pensé
En apéro:
Un trio de verrines:
-crabe + surimi
-chèvre frais + jambon cru
-rillettes de thon + concombre, menthe, crème
En entrée
mini chicken pie et sa salade
En plat
Un civet de sanglier
Dessert
Crumble pomme-bananes
Là ou je sèche c'est au niveau de l'accompagnement du plat? Riz, pâtes, patates? Je voudrais cependant mettre un peu de légumes dans ce menu.
Merci pour toutes les aides/idées que vous pourriez m'apporter.
