Menu pour un repas printanier pour 10 personnes

bonjour,

le 15 mai au dîner je reçois une dizaine d'amis.j'aimerais des suggestions de repas et recettes originales avec des produits frais de saison;

merci d'avance.

bonjour sandykg

Est-ce un repas chaud ou buffet froid

asperges et ses sauces
ratatouille - tomates à la provençale - jardinière de légumes
tian de légumes de provence - courgettes rondes farcies

Est-cela que tu recherches ? Merci pour ta réponse

angèle007

«Menu Printemps »

APÉRITIF

- Rosé de Provence, avec ses amuses gueule

MENU

- St Marcelin sur un lit de concombre à l’huile d’olive

- Navarin d’agneau printanier, aux petits légumes

- Timbale de semoule, parfumée au coulis de fruits rouges

VINS
-Rosé de Provence (frais,gouleyant,fruité)
-Côtes du Rhône (typique,charpenté,charnu)

CAFÉ
-Saveurs des Iles