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Menus d'anniversaires pour 15 personnes

1 réponse · 3028 vues

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Bonjour à tous.

Le prochain week end nous serons 15 à la maison samedi et dimanche, et 8 lundi.

Si vous pouviez m'aider à élaborer les menus, ce serait super gentil.
Pas de gigot, bien que ce soit Pâques, parce que plusieurs des invités n'aiment pas.

Je cherche des plats bons mais assez légers, étant donné qu'on a plusieurs repas en famille de suite.

J'ai déjà pensé à :

Samedi midi

petits feuilletés apéritifs

Entrée ?
1er BBQ de l'année : grillades + flan aux légumes
Fromage
Paris brest

Samedi soir

Poisson farci (surgelé )

Je sèche pour la suite ...

****

J'avais écrit un post hier, je l'ai annulé car il a été déplacé ici et le titre avait été changé.
Je cherchais des idées de menus pour le prochain week end, mais nous fêtons nos anniversaires respectifs, je ne cherche pas des menus "spécial pâques"

Merci d'avance
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Bienvenu

SUR LE ce forum

Bonjour Brioche à la Cannelle

Il me semble avoir vu le repas de vendredi avec des moules marinières
aurais-tu résolu pour ton accompagnement (si mes souvenirs sont bons il s'agissait de pommes de terre et de carottes)

pour l'entrée samedi midi - tomates jardinières (évide les tomates et remplis d'une macédoine de légumes mayo) joliement présentées sur un lit de salade ou asperges et ses sauces

est-ce que le poisson farci est l'entrée et est-ce chaud ou froid car cela eiste dans les 2 versions

sinon rôti de porc ou de veau accompagné de champignons à la crème ou tomates provençales

- dessert : mousse au chocolat ou verrine au fraises

Qu'en penses-tu ?

merci pour ta réponse

angèle007